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话题：美味厨房

美味厨房，收尽“爱家”美味，美喂你的胃！
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编辑：甘草丸子（申请版主）
leihao

美味鸡蛋十八做法

贝贝客：leihao 推荐于 2008-7-25 16:18:32 Tags：美食DIY
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        点击图片翻页1。油煎荷包蛋用料：鸡蛋1粒，酱油少许做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，可煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。2。水煮蛋。用料：鸡蛋1粒，水半锅。半小匙盐。做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，. 回复(0)  
        点击图片翻页■清蒸皮皮虾原料：皮皮虾两斤做法：清蒸皮皮虾的做法最为简单了，只需先将皮皮虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，放上帘子，把皮皮虾放到上面，盖上盖子，中火焖制4到5分钟，虾皮由青变红，即可出锅。特点：清蒸皮皮虾保持了虾本身的味道，最为自然美味。点击图片翻页■椒盐皮皮虾原料：皮皮虾两斤,青红. 回复(0)  
李23_hao

宝宝饮食

贝贝客：李23_hao 推荐于 2008-7-25 16:18:00 Tags：无
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        我想问一下,我家宝宝一岁了现在该吃些什么食物,还有我现在经常熬粥给宝宝吃但是不只该加些什么配料让宝宝更爱吃,又对他的身体好呢? 回复(0)  
        秋天一到，让很多家长头疼的秋季腹泻又来了。这时，不妨试试喂米汤这种经济简单的方法，或许会有奇效。孩子腹泻后，最大的危害是脱水，因此补充水分，调整饮食非常重要。对于母乳喂养的婴儿，出现腹泻不必停止喂奶，只需适当减少喂奶量，缩短喂奶时间，延长两次喂奶的间隔时间，并喂一些米汤。如婴儿腹泻停掉母乳，单纯喂米汤是不. 回复(2)  
        宝宝宝宝宝宝免疫力不佳，就经常生病：别人无病，他有病；别人小病，他大病。想要宝宝不生病，除了加强运动运动外，妈妈还要给宝宝多吃提升免疫力的食物调理体质。只有健全的免疫系统，才能帮助宝宝抵抗致病的细菌和病毒，远离疾病。no.1水人体最重要的成分是什么？不是硬梆梆的骨头，而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于. 回复(1)  
cero

热脸贴了冷屁股的蛋糕

贝贝客：cero 推荐于 2008-7-25 16:17:21 Tags：美食DIY
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        没买到淡奶油，没有低筋粉，没用烤箱，凑合做了个蛋糕想讨家伙欢心，结果家伙把几颗糖豆挑着吃了，然后一推盘子“我不爱吃这个！”。。。我#&*%#$%@#$学着网上的招，拿电饭煲弄的。做法和普通蛋糕一样，就是把烤箱换成电饭煲。4个鸡蛋，搞了一大锅。很担心煲不熟，跳起来后，又拿剪刀和磨刀棒压着，结果下面糊. 回复(13)  
        适用宝宝：1.5岁起原料：猪肝100克，鸡蛋2个，葱末少许，香油1滴，盐少许，料酒1小匙，植物油少许做法：1、猪肝洗净，去掉筋膜，切成小片，用热水加料酒，焯一下去腥味。2、炒锅加油烧热后，放入葱末和猪肝片，炒熟后盛出。3、鸡蛋打到碗里，搅拌均匀；炒熟的猪肝剁碎，加到蛋液中，再放一点盐、香油和少量的水，搅拌. 回复(1)  
        当由于各种原因出现婴儿腹泻时，除了要及时去医院检查、诊断治疗外，对于是由于婴儿消化不良而致的腹泻，还要特别注意婴儿的膳食．以防止病情恶化。合理喂养关键在于根据婴幼儿的消化吸收能力进行喂养，只要合理喂养就可达到控制腹泻的效果。腹泻婴儿原则上不主张禁食，一般应继续膳食，但是可以根据实际情况适当调整进食。因为腹. 回复(0)  
王唯桐

早产儿营养需求

贝贝客：王唯桐 推荐于 2008-7-25 16:16:32 Tags：婴儿喂养
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        早产儿由于先天条件不足，胃容量的感受性差，有胃排空延迟现象．肠胃蠕动也较弱。因此．提供足够且易消化吸收的营养素，可避免早产儿因器官及生理功能尚未完全成熟而引发的许多营养问题。早产儿的身体组成显然与足月儿不同。怀孕28周的早产儿，体脂肪比率可能少于体重的1％，而足月儿体脂肪比率则约增至15％～16％。足月儿. 回复(0)  
        婴儿对辅食可能出现的反应1、有的婴儿不喜欢吃洋葱、卷心菜、萝卜等蔬菜，因为这些蔬菜有一种特殊的气味，宝宝不愿接受。对策：可以在烧煮时适当加一点水，把特殊的气味冲淡一些。如果宝宝实在不喜欢吃，父母也不必勉强，毕竟，蔬菜的种类繁多，总有宝宝爱吃的。2、第一次吃蔬菜，妈妈也许会在宝宝的大便里发现没有完全消化的蔬. 回复(0)  
        婴儿时期是人体生中生长发育最快的时期，在这个阶段生长发育特别迅速，即使青春发育期也是无法相比的。快速的生长发育需要补充单位体重更多的营养；同时由于婴儿消化系统不能与成人相提并论，需要补充更加优质的营养满足生长所需，所以，婴儿时期的营养补充比任何年龄阶段都更加重要。如果长期营养供应不足，生长发育就会受到阻碍. 回复(0)  
        一、如何选购婴幼儿奶粉正规的婴幼儿配方奶粉强化了婴幼儿生长发育必需的维生素和微量元素，调整了脂肪、蛋白质，碳水化合物的比例，是一种营养物质最全，最利于婴幼儿消化吸收的食品。婴幼儿长期食用婴幼儿配方奶粉，不仅可以预防佝偻病、软骨病、发育迟缓、恶性贫血、缺铁性贫血、败血症等疾病，还能促进视力、智力、神经系统的. 回复(0)  
        第一次听说“啤酒鸭”这到菜，是在大学毕业那年。一个朋友的女朋友在我们面前展示了她的手艺。第一次听说，也是第一次吃。吃完之后，我就拜师学艺了。后来，我这道菜，还成了我有时候的“招牌菜”，也曾经让很多朋友回味无穷。做法（这个要规范一些，有时候我做的没这么规范）：主材：鸭一只约三斤切块，蒜十瓣，葱一束，姜一块，. 回复(4)  
怕娃落地

婴儿料理DIY（2）

贝贝客：怕娃落地 推荐于 2008-7-25 16:15:29 Tags：婴儿食谱
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        为了调动起宝宝贝贝对于辅食的兴趣，宝贝妈不得不开动脑筋继续翻新花样，以下是近期尝试的几款料理：（1）玉米蛋粥原料：玉米粉两勺奶粉一勺做法：将玉米粉两勺放入奶锅中，用少许冷水调匀后再加入适量冷水，用大火熬约5-10分钟，一边熬一边用勺搅拌。熬至玉米粥厚薄适中的程度，关火。加入奶粉一勺，搅拌均匀即成一碗香甜可. 回复(23)  
        周六,彦宝午睡后,宝爸被单位急召回去测个程序.当时,宝爸把鱼做了一半,让我再过20分钟关锅即可.这真是天赐良机啊,每次我说要把他的大作拍下登博客上时,他都不愿意.说都是最普通的家常菜,登上让人笑话.这回由不得他,他走了,我的地盘我作主(彦宝睡得和小猪一样,不计入作主范围),先拍照片再说.PS:放盘里时,我. 回复(9)  
编辑说/
编辑说：鱼类的蛋白质丰富，而且不含脂肪，对于男女老幼都是一道不错的菜肴，应该多吃哦。
乐乐0621

乐乐的坏脾气

贝贝客：乐乐0621 推荐于 2008-7-25 8:49:56 Tags：乐乐坏脾气
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        乐乐最近有了坏脾气。当他看见一件他喜欢的物品时，如果拿不到，他就会哇哇大叫，不管你拿什么玩具给他或怎么逗他，他都会不理，直到他拿到他想要的那个物品为止。乐乐最近喜欢上了爷爷，追着爷爷让爷爷抱（以前爷爷身体不好，乐乐一看见爷爷就哭闹）。如果爷爷不抱他，他就给爷爷点“脸色”看看，直到爷爷抱他为止。如果妈妈抱起. 回复(2)  
乐乐0621

乐乐的食谱

贝贝客：乐乐0621 推荐于 2008-7-25 8:47:13 Tags：乐乐 食谱
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        一、1—4个月里吃母乳。在4个月前母乳里面所含的钙就够宝贝长身体用了，不用再补。二、第五个月，乐乐每天添加了一顿辅食。因为奶水充足，所以只添加蛋黄及米粉。蛋黄是从1/4至1/2至1整个鸡蛋，逐渐加量。同时要注意，如果你的宝贝体质较弱要观察他吃鸡蛋是否过敏。三、第六个月，可以延续第五个月的做法，即米粉加整个. 回复(3)  
王乐之

吃香椿医食兼得

贝贝客：王乐之 推荐于 2008-7-25 8:47:05 Tags：无
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        香椿鲜香味美，营养丰富。中国是世界上唯一的用香椿作蔬菜用的国家。香椿有两个品种：一是紫香椿，幼芽儿绛红色，富光泽，香味浓，油脂含量高；二是绿香椿，幼芽儿绿色，香味较淡，油脂较少。现代营养学分析，香椿芽儿的维生素含量，比番茄高1倍以上。香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素，居木本蔬菜之冠。此外. 回复(0)  
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